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自制江米凉糕的做法,自制江米凉糕怎么做好吃

非常喜欢吃凉糕,外面买的又不是很好吃,就想着自己在家做一次,端午买的江米包粽子剩下了,就做了一次凉糕,味道很不错,有粽子的香味,江米的糯 食材 主料 江米 500g 辅料 红枣 适量 蜜枣 适量 粽叶 适量 步骤 1.首先粽叶热水泡着待用江米煮到...

材 主料江米500克 辅料红枣适量蜜枣适量粽叶适量 步骤 自制江米凉糕的做法步骤11.首先粽叶热水泡着待用江米煮到六成熟 自制江米凉糕的做法步骤22.差不多了,捞出江米,煮一下的原因就是省的泡了,另外蒸的时候不用总是点水 自制江米凉糕的做法步...

食材 主料 糯米 斤 小米 斤 辅料 葡萄干 斤 步骤 1.1、熬一点小米粥,要稀一点用上面的米汤2、在米汤里加一点酸奶用于发酵3、把糯米和小米一起放到米汤里发酵4、等闻到有酸味了,就把发酵汤倒掉5、然后把发酵过的糯米和小米一起洗干净洗到闻不到...

食材 糯米 白糖 杏仁 葡萄干 熟芝麻 豆沙馅 巧克力酱 步骤/方法 把糯米陶洗干净,放适量水浸泡两个钟头,然后蒸熟。水的用量可以比平时做米饭的量少一些,最好是用微波炉蒸饭,用电饭锅的话会有糊底; 蒸熟的糯米饭加入白糖(500g米加100g左右的...

江米凉糕的制作材料:江米500克,湿沙馅500克,白糖60克,青红丝、金糕、瓜条各10克。 江米凉糕的特色: 软糯香甜,清凉爽口。 教您江米凉糕怎么做,如何做江米凉糕 1.江米洗净后略泡,入笼干蒸30分钟,取出倒入盆内,加水用木棍拌匀(行话叫吃...

主料 江米 100克 蜜枣 20克 辅料 水 适量 白糖 适量 椰蓉 适量 步骤 1.准备好食材。 2.江米要提前泡一晚上。 3.找个漂亮的容器,把控干水的江米放进去。 4.再将蜜枣摆好。 5.再添加少许水,淹过江米。 6.上锅蒸20分钟左右。 7.放至温热时,倒扣...

主料 江米 100g 蜜枣 20g 辅料 水 适量 白糖 适量 椰蓉 适量 步骤 1.准备好食材。 2.江米要提前泡一晚上。 3.找个漂亮的容器,把控干水的江米放进去。 4.再将蜜枣摆好。 5.再添加少许水,淹过江米。 6.上锅蒸20分钟左右。 7.放至温热时,倒扣脱...

用料 糯米粉 红花生 熟芝麻 白砂糖 面粉 自制凉糕的做法 糯米粉加温水和成光滑的面团,压平盖上保鲜膜上锅蒸,凉水大火蒸十分钟改中火蒸十分钟,用筷子扎中间没有白色的就熟了 花生干炒不要放油,炒熟后晾凉用擀面杖擀成花生碎 生面粉小火干炒至...

豆沙糯米凉糕的做法步骤 1. 糯米清洗后加水浸泡2小时以上,放入蒸锅中蒸30分钟。放凉后使用。 2. 放凉的糯米倒入屉布中,隔着布反复按压折叠几遍,是糯米更有粘性。 3. 然后将糯米平铺在屉布上,将其整理按压成长方形的片状,大约1cm厚。然后用...

【主料】江米500克,面粉、熟芝麻各100克,金糕、豆沙各150克,白糖80克。 【调料】 【制作过程】1、江米淘净蒸熟,用湿布搓揉滋润。面粉蒸熟,芝麻碾碎,与金糕、白糖混合在一起。 2、江米晾凉后,撒上熟面揉匀,擀成片,镶上豆沙和芝麻馅。再...

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