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泰式冬阴功汤粉怎么做

用料 冬阴功汤的底料 LOBO冬阴功酱 3大勺 LOBO鱼露 1勺(按实际情况定) 俏果椰浆 2勺(按实际情况定) 香茅草 1-2根(不用很多) 柠檬叶 4片 干良姜 1片 小米椒 2个(按实际情况定) 青柠檬 半个 食材 虾 10条 鱿鱼 适量 鱼丸 适量 草菇(我用...

所有的泰国餐厅中都可以见到冬阴功汤,把这道汤称为泰国的国汤也不为过。 这道汤的名字中,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。不过冬阴功汤极辣,其中还放有大量咖喱,不过习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。 冬阴...

大家都知道,泰国的冬阴功汤非常的出名,甚至有人说它是世界三大名汤之一,它是一种酸辣汤,也许有的人第一次吃会觉得不习惯,但是当你喝到第二口的时候就会爱上它。冬阴功汤分成两种,一种是清汤,一种是浓汤。 泰国冬阴功汤的做法 :1、小米椒...

有点特别的泰式冬阴功火锅的做法 先做准备,处理好虾和鲍鱼、蛤蜊等。蛤蜊养在盐水里让它先吐沙;虾去虾头,虾头放置一边备用,去壳挑去虾线;鲍鱼处理干净以后切十字花刀放回壳中。(关于各种泰式香料的处理请看小贴士1)有点特别的泰式冬阴功...

制作步骤 1.虾、草菇洗净,红椒、香茅、良姜洗净切碎,青柠檬切片; 2.起油锅,将大虾放入橄榄油中,炒至粉红色; 3.原锅加水6杯,再加1匙盐及两匙椰奶,将香茅碎、红椒碎、青柠檬片、薄荷叶及香叶放入水中,煮沸; 4.放入草菇,慢火煮3~4...

材料:主料:鲜虾8只、鸡汤1升、香茅1只 调料:姜50克、香菜1棵、草菇200克、鲜辣椒适量、冬阴功酱1.5大匙、青柠汁5匙、椰奶3大匙、鱼露2匙、砂糖1匙、鸡精少量 做法1、虾洗净去壳(不去壳也行)。 2、草菇去蒂洗净,切对半。 3、姜拍松,香茅拍...

用料 大海虾 8只 你喜欢的鲜菇 200g LOBO冬阴功酱 3大勺,约125g 指天椒 2个 香茅 5g 南姜 8g 柠檬叶 5g 椰浆 100ml 青柠 2个 以色列小番茄 8个 鱼露 3茶匙 白砂糖 1茶匙 史云生高汤 250ml 水 550ml 泰式冬阴功虾汤的做法 鲜菇、番茄、青柠洗净...

用料 冬阴功汤的底料 LOBO冬阴功酱 3大勺 LOBO鱼露 1勺(按实际情况定) 俏果椰浆 2勺(按实际情况定) 香茅草 1-2根(不用很多) 柠檬叶 4片 干良姜 1片 小米椒 2个(按实际情况定) 青柠檬 半个 食材 虾 10条 鱿鱼 适量 鱼丸 适量 草菇(我用...

有袖珍菇,虾,圣女果,柠檬水,香茅,南姜,小泰椒,香蕉糕,鱼露红油...

冬阴功汤是泰国的国汤,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思。喜欢喝冬阴功汤,喜欢他酸酸辣辣的味道,喜欢椰浆的香浓,喜欢各种香料碰撞在一起的美妙。其实冬阴功汤的做法并不难,只要买齐原料就可以在家做和泰式餐厅一样的美味,甚至更好。 还...

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