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蒜蓉辣椒酱

蒜蓉辣椒酱的做法 1.把蒜蓉剥皮,我的是手工一个个剥的,也可以买现成的! 2.用刀细细剁碎,剁成蒜蓉 3.全部剁好以后装盆备用 4.辣椒用搅拌机打碎备用 5.锅中放油,待油热倒入蒜蓉,先是大火翻炒 6.不停翻炒,注意火候以免粘锅 7.煎的差不多颜色...

炸面筋、糖熘 儿、拔丝山药、糖焖莲子、酿山药、杏仁酪、小炒螃蟹、氽大甲、蛤蟆鱼、扒带鱼、海鲫鱼。 材料:海鲫鱼一条、辣椒酱20克、姜丝10克、蒜蓉20克,盐适量、油20克。 做法: 1、把鱼杀洗干净; 2、在鱼身上切几个十字形刀纹,然后抹上盐...

买了好久的辣椒,昨天终于有时间做了。 材料:辣椒(皮皮略厚些的)4斤,西红柿2个(家里就剩2个呵呵)蒜1斤,豆瓣酱2袋(每袋700g的,没买到六必居的,用的是香琪的,开始担心味道不能好,做出来感觉还不错),姜放了些没算计多少,1瓶米醋用了...

(1)超市买来的鸡柳、鸡块儿、鱼条...炸完了之后,可以沾蒜蓉辣酱吃; (2)可以把蒜蓉辣酱抹在面包上,放在微波炉里稍微烤一下,当作蒜香面包; (3)还可以和米饭、腊肉、蔬菜拌在一起,做拌饭吃; (4)也可以把他抹在肉片上,做烤肉吃~ ===...

蒜蓉辣椒酱怎么做才香 配料的添加顺序 首先是加入糖,然后是加入盐、醋,这样的步骤才行哦。糖先放了渗透力就会强一点,所以要早放;醋不能放得太早,因为醋具有挥发性哦,酸味会溜走,所以最后放。最后放入鸡精或者是味精调味就ok了哦。 煮调料...

顾名思义,蒜蓉辣椒酱就是添加了蒜等东西。其实蒜蓉辣椒酱是专门吃蔬菜包饭或者蔬菜包烤肉的时候沾着吃的。辣椒酱呢,也可以这么吃,不过口感上会比蒜蓉的差一些。各有各的不同。比如辣椒酱可以做汤,或者腌肉调料。但是蒜蓉辣椒酱就不可以了。 ...

用料 主料 红辣椒 1500g 西红柿 500g 辅料 蒜 250g 豆瓣酱 适量 米醋 少许 白糖 适量 蒜蓉辣椒酱的制作步骤 1. 红辣椒3斤洗净,去蒂去籽。 2. 西红柿1斤。 3. 大蒜半斤。 4. 白糖半斤。 5. 把洗净的红辣椒和西红柿入料理机打碎,大蒜打成蓉备用...

主料:A小米椒1000克、蒜200克、生姜100克、洋葱200克、西红柿400克、黄酱300克。 辅料:B盐140克、糖140克、白醋140克、鸡精40克、高度白酒40克。 蒜蓉辣椒酱的做法: ①首先,准备新鲜原料,并提前洗净沥干水备用。 ②准备调味料,从左至右从上...

主料 鲜红辣椒 500g 辅料 油 适量 盐 适量 大蒜 150g 甜面酱 100g 白糖 50g 白醋 50g 步骤 1.红辣椒洗净去蒂上锅,水开后蒸5分钟。 2.蒸熟的辣椒晾凉后,用刀细细剁碎。 3.大蒜剥皮后用刀切碎。 4.细细剁成蒜蓉。 5.锅里加适量植物油,油热后,...

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