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深圳六婆串串香火锅

串串香现在已经烂大街了,到处都有店,市场竞争太大的情况下品牌即使不错,生意也不会太好做,毕竟会有大量分流。另外串串香还是四川那边比较正宗,自己去趟成都等地交钱直接学多好。

串串香火锅常用香料 1、甘菘在麻辣火锅汤料或卤菜中常用的一种毛绒绒、黑褐色的根状香料,成都人称之为香草,重庆人称其为香菘,其实应该叫甘菘,又名甘菘香。 2、丁香又叫公丁香、子丁香,为丁香的花蕾,烹调中常用的是干品,香味浓,尝之有刺...

味道真是惊艳,太好吃了,尤其是芹菜牛肉,香菜牛肉各种牛肉,还有小郡肝,郡把,吃不够啊!服务员小哥很周到热情。另外有个米或网,上面有不少信息。你去看看!

串串香,起源于四川乐山,是四川地区特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅[1]。 “串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。 串...

材料 排骨200公克,冬瓜300公克,蛤蜊200公克,党参10公克,姜片5公克,水1500cc,盐少许,米酒少许 做法 1.排骨洗净,放入沸水中汆烫去血水后洗净;蛤蜊放水中吐砂,备用。 2.冬瓜洗净、去皮、切成块状,备用。 3.取一汤锅,放入水1500cc,以大...

可以网上查询或者打电话咨询

材料 马兰头,香干,花生米,糖,盐,酱油,鸡精,葱油,麻油 做法 1.把马兰头用水焯一下,捞出沥干水分; 2.切碎,挤掉多余的菜汁; 3.放切碎的香干,花生米,糖,盐,几滴酱油,鸡精,葱油,麻油拌匀即可。

第一次尝试顺义这家六婆串串香,总体很不错,串串的种类很多,要的锅底是鸳鸯锅,辣锅是现炒的,感觉很有特色!特别喜欢鸡肉串和牛肉串,感觉很嫩,肉的种类也很多,感觉也挺新鲜的。小料自取,还给了搭配的建议。感觉还可以?

吃过,豆腐皮厚百叶等豆制品,感觉豆制品和红锅特别配,都很好吃,入味。另外,有个“米或网”建议去瞅瞅,上面有很多行业信息。

不好,价高,量少,味道不是那么正宗。来自一个吃过人的评价。

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