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冬阴功汤需要什么材料

- 准备食材 - 海虾 6只 鱼丸 一小袋 洋葱 小半个 香叶 2片 香茅草 1根 番茄酱 2大勺 椰浆 2勺 生姜 少许 越南柠檬 1个 小米辣 2根 - 步骤 - 1.小半块洋葱切盯2根小米辣切碎、一根香茅草切段、少许生姜切片备用。 2.锅里放底油,橄榄油或色拉...

有袖珍菇,虾,圣女果,柠檬水,香茅,南姜,小泰椒,香蕉糕,鱼露红油...

冬阴功酱1.5大匙、新鲜大虾、鲜草菇、良姜、香茅草、青柠檬、薄荷叶、香叶 、红椒、鱼露、橄榄油、椰奶、少许盐

8分钟3步上汤: 1.按照比例将汤底溶于冷水,搅拌均匀溶解。 建议比例——1份 汤底: 15份 水。 2.加热后,放入各种食材,煮沸后,关火。期间不时搅拌。 3.出锅时,撒上香菜叶、红椒圈等装饰,并可根据口味喜好,适量淋上椰浆。 一味汤底,多种食材...

前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

主料:鲜虾8只、鸡汤1升、香茅30克 鲜南姜20克 柠檬叶2克 泰国香菜10克 番茄15克 干葱10克 泰椒5克(根据自己喜欢的辣度可加减)调料:姜50克、香菜1棵、草菇200克、冬阴功酱1.5大匙、青柠汁5匙、椰奶3大匙、鱼露2匙、鸡汁少量

所有的泰国餐厅中都可以见到冬阴功汤,把这道汤称为泰国的国汤也不为过。 这道汤的名字中,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。不过冬阴功汤极辣,其中还放有大量咖喱,不过习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。 冬阴...

难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟 主料 虾 油 草菇 香茅 青柠叶 鱼露 柠檬汁 九层塔 冬荫功汤的做法步骤 1. 虾剥出虾仁(最好用河虾). 2. 把虾头煮成高汤. 3. 锅中放油爆香一大勺的冬荫功调味膏爆香(如不怕辣再加一大勺的辣椒膏,我家有小朋友不...

传统的冬阴功汤基本上没有蔬菜,除了柠檬叶。如果想放,可以放白萝卜、胡萝卜、娃娃菜

具体做法如下: 1.把香茅、南姜切片,小洋葱切碎 2.锅中放入少量的油,煸炒香茅、南姜片、小洋葱碎。 3.根据食材的用量加入冬阴功酱炒香,喜欢味重的可以多放。 4.注入足量的水,有高汤更好 5.水开后煮5分钟。 6.草菇洗净后对半切开,个头大的可...

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